Wie ein Kuchen Ganache dekorieren …

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Wie ein Kuchen Ganache dekorieren ...

Wie ein Kuchen dekorieren: Ganache Beschichtung & Zucker Stencils

Eltern Beiträger Jenna Helwig zeigt uns, wie mit einem einfachen Puderzucker Schablone eine beeindruckende Ganache beschichtet Kuchen zu machen.

-Dekorieren eines Kuchens kann einschüchternd sein, aber heute, ich ?? werde Sie ein paar einfache Techniken zu zeigen, die wow Ihre Familie sicher sind. Wir ?? re mit nur einem einfachen Schokoladenschicht Kuchen beginnen und wir ?? es mit etwas Schokolade Ganache und etwas Zucker angetrieben fabelhaft machen werde wieder. Das ist es. So starten Sie diese, wollen Sie Ihre Schichtkuchen setzen auf einem Kühlregal und eine Backform. Dies ist sehr wichtig. Andernfalls, wenn Sie ?? t don, Sie ?? re wird matschig bekommen werde Schokoladenganache ganzen Zähler und der Unterseite des Kuchens haben. Also, mit meiner Ganache ein wenig warm beginnen, weil Ganache härtet, wenn es abkühlt, und ich möchte sicherstellen, dass es ?? s rieselfähig. So, wie Sie die Ganache gießen, können Sie die Pfanne ein wenig kippen. Schön. So können Sie die Pfanne kippen nur sicherstellen, dass es ?? s auf allen Seiten bedeckt, aber don ?? t Angst, hier einige dieser kleinen Tropfen zu haben. Es sieht wirklich hübsch. So, jetzt, wenn Sie ?? re mit diesem fertig, wollen Sie es in den Kühlschrank oder den Gefrierschrank zu härten. Und wenn es ?? hart s, dann können Sie Ihr Pulver Zucker Schablone tun. So sind diese Schablonen eine gute Möglichkeit, einen kleinen Sass zu Ihrem Kuchen hinzuzufügen. Sie können sie online oder bei Koch Stores kaufen, wenn Sie don ?? t eine Schablone haben, kann man einfach Pergamentpapier und Schere verwenden, um Ihre eigenen. Also, ich glaube ich heute ?? das Herz Schablone verwenden werde. Und ich ?? werde es zu Ort nur sehr sanft auf dem Kuchen. Okay. Also, das beste Werkzeug dafür zu verwenden, ist ein feinmaschiges Sieb gegeben wurde. Also, ich ?? werde mein Puderzucker in das Sieb legen und nur sanft tippen. Ich mag es auch, wenn ein Teil der Puderzucker hier entlang der Kuchenplatte bekommt. In Ordnung. Und jetzt wollen Sie die Schablone direkt anzuheben, so dass Sie ?? t mess up Ihr ​​Design ziehen. Heben Sie sie einfach sanft und du ?? ll sehen Ihre große Puderzucker Design rechts oben auf dem Kuchen. Sicher Ihre Familie und Freunde zu beeindrucken.

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