Wie zu kochen Makrele in einem Ofen …

Wie zu kochen Makrele in einem Ofen …

Wie zu kochen Makrele in einem Ofen ...

Wie zu kochen Makrele in einem Ofen

Diese Silber Haut Fisch haben feste, reich Fleisch.

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Verpackt mit nahrhaften Omega-3-Fettsäuren, Makrele ist eine gesunde, leckere Option für eine schnelle Nacht unter der Woche Abendessen. Die Firma, cremige prall Fisch ist einfach herzustellen und recht günstig zu booten. Beide Makrelenfilets und ganze Fische kochen knackig und schnell in den Ofen. Wenn Sie ganze Fische verwenden, stellen Sie sicher, dass sie gereinigt und entkernt, bevor Sie sie kochen. Tauen gefrorenen Makrelen vollständig vor dem Kochen.

Elemente, die Sie benötigen

  • Makrelenfilets oder ganze Makrele
  • Backblech
  • Pergamentpapier
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Aromatics (optional)

Schritt 1

Heizen Sie Ihren Ofen auf 400 Grad Fahrenheit.

Schritt 2

Ein Backblech mit Backpapier und Pinsel mit Olivenöl.

Schritt 3

Lay Makrelenfilets Hautseite nach oben auf dem Pergament ausgekleideten Backblech. Wenn Sie ganze Makrele verwenden, legen Sie den gesamten Fisch auf dem Backblech ausgekleidet. Bürsten Sie die nach oben gerichtete Makrelenhaut mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer.

Schritt 4

Wählen Sie Aromaten, die Fisch und Beilagen ergänzen, ordnen sie dann auf die Backform rund um den Fisch. Wählen Sie ganze geschälte Knoblauchzehen, Schalotten oder grob gehackten Zwiebeln. Hardy frischen Kräutern wie Rosmarin, Lorbeer und Thymian Aroma dem Fisch hinzufügen. Nestle Zitronenscheiben unter den Makrelenfilets oder im ganzen Makrele ein helles, Zitrus-Aroma in der Schale hinzuzufügen.

Schritt 5

Braten Sie die Makrele, bis es gekocht wird durch und die Haut knusprig ist, ungefähr 10 Minuten für Filets und 20 Minuten für eine ganze Fische.

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